東京・三軒茶屋にオープンしたジェラート屋さんで可愛いパフェが始まった！
と聞きつけて、早速いただいて来ました〜＼(^o^)／
お店の名前は【YAYOI TOKYO（ヤヨイ東京）】さん。
どんなパフェか気になる〜。
予約なしでも行ける？
可愛いのもいいけど美味しくなきゃね〜。
そうなんですよね、私も気になるところです(*^^*)
製菓衛生師の私が忖度なしで紹介するので、参考にしていただけたら嬉しいです♪
早速行ってみましょ！
Contents
YAYOI TOKYOヤヨイ東京のパフェは完全予約制
まず、パフェは予約限定なのでご注意ください！
店内のイートインスペースも席数が限られていて、パフェをいただいた席もカウンター2席だけでした。
ウイークエンドパフェなので金土日限定。
予約必須です！！
パフェの予約方法
予約はオンライン予約です。
インスタグラムのプロフィール欄に予約リンクがあるので、そこから簡単に飛ぶことができるので楽チン♪
時間も決まっていて
13:00.15:00.17:00.19:00
それぞれ1時間滞在できます。
決済はクレジットカードのみで、予約時にクレジットカードの登録が必要なので用意しておくとスムーズ(^^)
ただ人気のため完売次第終了なので早めの予約をオススメします！
YAYOI TOKYO ヤヨイ東京のパフェが素敵すぎた！
世界大会で数々の受賞歴を持つ大塚シェフ。
その記念すべき1作目の素敵なパフェがこちら！
ウイークエンドパフェ/ペシェ 2,800円（小菓子、ドリンク付）
可愛い〜♡
なんとも斬新なデザイン！
トップのフランボワーズは実はムース。
本物みたい〜♪
少し食べ進めたタイミングでシェフがバラのグラニテ、バラジャム、ミントのメレンゲを目の前で追加してくれるパフォーマンスが！
グラニテってすぐ溶けちゃうから途中で入れてくれるのは嬉しい。
細かいフワッとしたパウダースノーみたいなグラニテからバラの香りが上品なんです。
前半は桃、後半はバラとフランボワーズでイスパハン風に味の変化が楽しめます。
桃テイストからバラのグラデーションに変わる素敵なパフェでした＼(^o^)／
パフェの後にはセットのフィナンシェとボンボンショコラが。
スッキリ食感のパフェの後に濃厚なチョコレート、構成が考えられてて素敵♡
ドリンクと小菓子もついてこのお値段は、かなりお得ですよね！
YAYOI TOKYO ヤヨイ東京はジェラート屋さん
実はジェラートがメイン。
10種類のジェラートが並んでいて全て自家製だそう。
季節のフルーツを使ったものは、旬のものを随時入れ替えていくそうです。
ダブル650円〜
美味しそう～( *´艸｀)
私が気になったのはミルクとキャラメルかな～♪
パフェにも自家製ジェラートが入っていましたが、甘すぎずスッキリした口当たり。
それでいて濃厚な味わいで美味しかったです(*’ω’*)
入口の横にテラス席もあるのでワンちゃんと一緒に楽しむお客様もいました。
いかがでしょうか。
パフェの予約はすぐ完売してしまうので、争奪戦になる予感。
素敵なパフェなので人気なのもわかるな～♪
ジェラートはいつでも購入できるのでフラッと足を運んでみてくださいね！
まりえまり